« debet in spe, qui arat, arare … » (1 Co 9,10). Cette injonction de Saint Paul aux Corinthiens pourrait introduire cette chronique. La vue des fruits recueillis à Adjohoun – avocats, oranges et mangues – est le signe que la terre a donné ses fruits. C’est le résultat du travail commencé depuis près d’une décennie. avec…

Avant de présenter les différentes thématiques de la présente chronique, abordons un aspect de l’organisation du travail en réponse à une question initiale:  à quel moment de l’année le fermier se donne du repos? En général, on peut affirmer que les fermiers disposent souvent de peu de temps de loisir ou de repos. Il y…