Décembre, dernier mois de l’année civile; temps de bilan et de prise de résolution. Cet exercice se limitera à fournir des données visuelles, laissant au lecteur le choix de faire lui-même ses observations. Toutefois, il nous plait de donner une précision. La mise en route d’une ferme dépend de certaines conditions minima: l’accessibilité, la disponibilité…